Liebe Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde,

Vielfalt ist bunt, ist spannend, macht neugierig, regt die Sinne an, lädt ein zum Entdecken, zum Versuchen, zum  Ausprobieren. Vielfalt bietet uns Auswahl, ist vielleicht auch demokratisch und liberal, bietet Chancen und Möglichkeiten; usw.

 Unter dem Motto „molteplicità“, Vielfalt, haben wir die Degubox 18 zusammengestellt. Damit wollen wir ein klein wenig aus der aktuellen Situation ausbrechen, etwas Neues ausprobieren.

 Aber 6 Flaschen Wein aus Italien gleich als Vielfalt zu bezeichnen erscheint etwas gewagt, oder? 6 Weine aus 4 weit voneinander entfernten Regionen können jedoch Impulse geben, können auf die sehr viel größere Vielfalt der italienischen Weine hinweisen, also ein Ausschnitt aus einem Ausschnitt aus einer Vielfalt darstellen. Und dazu sind die ausgewählten Weine sehr gut geeignet. Die Weine haben nicht die Schwere wie die Weine der Weihnachtszeit. Aber sie passen alle hervorragend zu winterlichem Essen, der Jahreszeit entsprechend: deftige wärmende Gerichte mit Wintergemüse, leichte Schmorgerichte, dicke Suppen, Kräuteraromen und Gewürze.

Hersteller

Produkt

Produktname

Rebsorten

Gorgo, Venetien

Weisswein, 750 ml, 12,5 % Alkohol

Custoza DOC 2020
Preis: 8,90 Euro

Garganega,, Cortese, Trebbiano toscana,
Tocai Friulano

Castello di Verrazzano, Greve, Toskana

Weisswein, 750 ml, 12 % Alkohol

Ser Chiaro IGT 2020
Preis: 10,95 Euro

100 % Pinot Bianco

L`Antesi, Apulien

Rotwein, 750 ml,
12,5 % Alkohol

Salice Salento Rosso DOP 2019
Preis: 9,60 Euro

70% Negroamaro
30% Malvasia Nera

Baglio di Pianetto, Sizilien

Rotwein, 750 ml,
13,5 % Alkohol

Nero D`Avola Sicilia DOC 2019
Preis: 9,95 Euro

100% Nero D´Avola

Terre di Campo Sasso,
Apulien

Rotwein, 750 ml,
14 % Alkohol

Primitivo di Manduria DOP 2020
Preis: 10,60 Eiro

100% Primitivo

Fattoria La Castellina, Castellina, Toskana

Rotwein, 750 ml,
14 % Alkohol

Chianti Classico Squarcialupi DOCG 2017
Preis: 13,90 Euro

95% Sangiovese
5% Colorino

(Änderungen vorbehalten)

Die Degubox 18 kostet 62,- Euro inkl. MWSt, bei Versand zzgl. 7,90 Euro.

Auch der dieser Degubox wieder angefügte Menüvorschlag ist daran orientiert. Das Menü passt in diese Zeit. Die einzelnen Gänge können auch als einzelne Malzeiten und begleitet von einem oder zwei der Weine dieser Box genossen werden.

Und genau dazu, zum Ausprobieren und Genießen, wünschen wir wieder viel Vergnügen.

Unabhängig von dieser Degubox haben wir noch ein weiteres Genießer-Schmankerl: Aglio di Valdichiana. Die großen Knoblauchknollen werden fast nur noch in der Region bei Montepulciano und Siena angebaut und sind ein wichtiger Teil in der Tomatensoße der „Pici all`aglione“, dem traditionellen Pastagericht in Pienza. Nachdem wir in 2020 einige Knollen erwerben konnten haben wir nun etwas spät wieder welche bekommen, allerdings zu relativ hohem Preis. Sollte daran Interesse bestehen, 100 g zu 4,50 Euro, dann können wir, solange der Vorrat reicht, liefern. Zusätzlich ggf. entstehende Versandkosten werden in Rechnung gestellt.

Nun hoffen wir, dass Euch/Ihnen etwas an unserem Angebot gefällt, das Eine, oder das Andere, oder Beides. Und wir freuen uns über jede Rückmeldung.

Herzliche Grüße

Angelika und Gerhard Dahms

Eindrücke ..

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